
——马志农牧有限公司养鸽场调研行
4月14日扶绥县老科协到中东镇四和村岜苗屯马志农牧有限公司养鸽场调研。获悉:该公司从自有资金中投资500多万元,搭建两栋6000m2的养鸽大棚。2024年5月以来先后购进种鸽25000对,经过几个月的配对、入笼、生蛋、孵化、产鸽仔获得成功,截至2025年3月底,鸽场已销售商品鸽2万多羽。公司综合利用鸽粪便养鱼面积6亩,投放锦鲤4000多条,其他是大头鱼、草鱼,可以上市。公司计划用3年时间肉鸽发展达10万对的规模。调研组看见不远处机械正在平整土地和搭建另外一个大棚,第二期工程谋划中。
调研组走进养鸽大棚,目睹一排排整齐划一的鸽笼。有的鸽啄料、有的安静孵蛋、有的已孵出鸽仔、有的扑扇着翅膀,形成一幅和谐生动的画面。饲养员穿梭在车间检查,“咕咕、咕咕”相互陪伴,令人陶醉。在车间我们也看到饲料、水通过全自动系统履带输送到每个鸽笼面前,粪便通过自动化设备、剖粪精准清洁,大大提高了种鸽的产蛋率和鸽仔成活率,彻底改变了传统的养殖模式。
一、锚定市场,停水泥砖上养鸽项目
调研中我们与公司董事长马志座谈,他说“随着市场环境的变化,我的思路也跟着变化,我公司30多年来拼搏才换得心应手的三条产业,如今市场的变化,观云行事,该稳的要稳,该转产的转产:一是养猪产业,继续要创新,高质量发展。历时10年以上,保持10-13万头的猪场(含肉猪和猪仔),每年出口到香港、澳门大湾区的肉猪2万多头。效益较好。每年安置70多农村劳动力,他们除了在场生活开支外,每年还拿回家工钱7-8万元;二是2013年投资600多万元养牛,为了养好牛,种植牧草400多亩作为青饲料,专供养牛,并使用猪场的粪水淋灌牧草,生长快,产量高,根据市场需求。2020年淘汰黄牛480头,留下摩拉水牛,目的开发水牛奶,规模已达到500多头,因技术原因,挤奶效益不理想,把牛全部卖掉。2022年把400多亩牧草地改种“凤荔”名优荔枝,利用猪场充足的粪水浇灌荔枝园,明年可挂果。给子孙后代培植“百年荔枝园”;三是水泥砖厂。农村经过十多年的房屋建设已基本饱和,水泥砖厂的销售量大幅度下降。原来水泥砖厂每年的产值100多万元,是可观的收入。现在水泥砖停产,拿什么项目才能补上?经一段时间思考,外出考察,外地养鸽,有一定的市场,据了解肉鸽以杂粮为主食,肉鸽是纯天然绿色食品和高级补品,而且在禽类中生产周期最短。随着禽牧产业结构的调整,肉鸽就成为首选项目。经多年的探索和磨练,国内肉鸽养殖呈现两个趋于成熟:
(一)消费市场趋于成熟
肉鸽肉质细嫩、鲜美,具有很高的营养价值。素有“一鸽顶九鸡”的美誉。过去生产乳鸽多数由外贸出口,国内只有高中档饭店才消费得起,现在随着人民生活水平的提高,乳鸽正在进入普通家庭餐桌,如乳鸽粥、乳鸽炖汤、红烧乳鸽等。
据最新市场信息,内地消费已经超过港澳、广东省存笼种鸽1100多万对,而全省消费超过1亿羽……,特别值得注意的是近年来国内肉鸽消费热,从大城市辐射到县、乡。
(二)产品深加工技术趋于成熟,乳鸽深加工食品有20多种。正在开发的乳鸽速冻小包装保鲜食品;乳鸽儿童营养配餐;乳鸽旅游观光系列食品等10多个品种。随着肉鸽产业链的延伸,市场对肉鸽的需求量越来越大。而且肉鸽配对以后实行工厂化笼内养,自繁自养,一次进种长期繁殖。占地少,成本低,效益好,适应农村推广。
二、科技赋能,助推肉鸽产业高质量发展
调研中公司董事长马志向我们介绍:公司自有资金,有土地。原水泥砖厂面积100多亩是自己的土地,上养鸽项目,经家人讨论,思想统一“一拍即合”。
为了养鸽这个项目我不止十次外出参观考察学习,先后到广东湛江、本区灵山、贵港、武鸣、南宁市的金陵、三塘以及宁明等地考察学习,开了眼界,取得经验,吸取他们的成功与教训。
调研中我们了解到马志农牧有限公司养鸽场除依靠投料、清粪全自动化,改变了传统养殖外,科技赋能提高经济效益,他们引进科技人才,采取激励和严格管理措施,马志介绍:我这个鸽场所需的饲料是广东湛江供应,双方互相考察,形成技术合作,我方高薪聘请该厂一名技术员当厂长,调动他的积极性,有效提高肉鸽的生长率,减少开支。饲养员也是同样,发现南宁市坛洛镇有一对夫妇,有十年饲养肉鸽和管理经验,把他们请到我鸽场,他们经过这段时间实践,夫妻饲养管理达到6300对,比一般饲养员管理2700对(两个人5400对)提高近1000对。外出考察学习他们的经验大棚中的鸽笼不能过密,回来进行改进,每四排铁笼减去一排,这样增加通风,鸽仔也享受边行优势,提高成活率。公司坚持一天一汇报制度,从管理要效益,我们的做法是,由厂长向总监汇报,总监向董事长微信汇报,董事长对鸽场了如指掌,董事长每天6点召开鸽场员工会议,总结、部署。
三、调研后述:为这一家子点赞!
中东镇马志农牧有限公司,是扶绥县老科协联系点,对公司发展情况比较了解,这个公司属家庭式公司。董事长马志60余岁,四年级就辍学没有什么文化,天赋做生意的料,精通企业管理,从小规模到自治区级龙头企业,做一件成一件,从负债四万到资产上亿元,在岗员工120多人。公司始终以土地为依托,以养促种,以种保养的发展模式。30多年来他对本企业很有雄心,爱拼才会赢。他善于学习,只有学习借鉴取长补短,提高自己的思维。他高调做工、低调做人、生活淳朴、穿着比农民还农民,旧工作服、拖鞋,从不见他穿皮鞋、西装。他很能吃苦耐劳,公司在渠黎镇陇河山弄里还承包400多亩养猪场和种植6000株名优荔枝,每次去该场检查工作或外出考察、自驾“路虎”车,早出晚归,风尘仆仆。对孩子很关心,除在本老营每人一栋楼房外,在县城每人买给一栋别墅,方便孙子孙女读书。他的公司虽然是家庭式,但分工明确、各负其责;他为董事长,负总责,实至名归。俗话说:一个成功男人的背后有一个伟大的女人,马志背后的这个女人,就是他的妻子,荣获“全国劳动模范”的陆英梅,高中文化,她不但贤惠,而且足智多谋,默默地分担技术财务“红管家”等。大儿子马干科,大专毕业,兽医师,管猪场;二儿子马干学,大专文化,管石场、外包基建项目;女儿马玲妹分管鸽场。全家人人对公司都起到了举足轻重的作用,温馨和谐的一家,为这一家点赞!
版权所有:广西壮族自治区老科学技术工作者协会 公安备案号: 45010302001872号
主办单位:广西壮族自治区老科学技术工作者协会 电话:0771-5891542
备案号:桂ICP备19006333号-1