——中东南瓜产业高质量发展调研行

扶绥县素有“瓜菜之乡”的美誉。中东镇种植甜南瓜冬瓜（简称“甜南瓜”下同），历史悠久，是名符其实的南瓜种植之乡。

农历四月初八进入南瓜采收和交易季节。中东古桥街是南瓜交易市场，据说这里可热闹了。

5月21日扶绥县老科协调研组到中东社区对甜南瓜、冬瓜生产、销售、加工等情况进行调研，刚到中东街头大榕树往新隆路的古桥街，目睹一车车满载南瓜络绎不绝，排队等候，满街全是南瓜交易，熙熙攘攘，热闹非繁，有的忙于搬瓜过磅，有的忙于搬瓜堆放，有的忙于抛瓜装上鲁、苏、川、湘、鄂等外地大卡车待运，大街两旁也有一堆堆南瓜整整齐齐用稻帘覆盖好待运，琳琅满目，别具一格，好一派丰收景象，我们果然不虚此行。

调研组兴奋之余，静下心见缝插针到各南瓜收购点问这问那，分享丰收的喜悦！收购点的收购员似乎懂得来者都是领导，所以对我们很尊重，很配合主动向我们交谈介绍基本情况，令人注目的“七哥”收购点经纪人周金华刚忙完过磅，就热情与我们打招呼，他说你们这次来已是基本尾声，四月初八来更热闹。介绍他从事代收行业已22年，每年瓜农、老板对我都很信赖，双双满意而归。他说，每年代外地老板收到五、六十车瓜，每车装载33吨。代收的辛苦费每斤4-5分钱，一年收入就有七、八万。他还对我们说：今年瓜农运气好，瓜的价格好于往年，一类瓜7～8斤以上，收购价1.3元/斤；二类瓜7斤以下，收购价0.65～0.75元/斤。今年瓜产量也很好，亩产都在5000斤，种植有七八亩的农户收入4～5万元，最少的户也有2～3万，今年的年景好过了！“七哥”还介绍，从中东社区、瓶山、新隆有14个收购点，多的收购每年能收上一千多吨，少的收购也在几百吨到一千屯，同时也能就地安排不少临时工。

我们在七哥收购点，也遇见江苏长州市来收瓜的李老板，他说来广西中东收瓜生意已12年，这个地方很好，我在七哥家食宿服务周到，收瓜公正透明，有“宾至如归”之感。

据了解，中东镇历年来注重推广当家品种“密宝”甜南瓜，这个品种的特点：具有个子大高产、肉色金黄、瓜型漂亮、口味香甜、耐贮运，南瓜饼、冬瓜糖、南瓜扣、冬瓜骨头汤等等，深受消费者喜爱。我们好奇地问收购点人员，一堆堆瓜整整齐齐，用稻帘覆盖有什么作用，他们介绍，主要是降低高温，防止暴晒，预防水份过度蒸发，保持新鲜和甜度。

中东镇政府向我们提供2024年甜南瓜种植面积7652亩，产量17306吨，冬瓜种植面积6159亩，产量24636吨。2025年春甜南瓜种植面积1350亩，冬瓜种植面积550亩。中东镇党委和政府认真学习和贯彻落实中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在2022年对做好“三农”工作作出重要指示：“中国人民的饭碗任何时候都牢牢端在自己的手中，饭碗主要装中国粮，保证粮食安全。”实行“一造南瓜，一造水稻”模式，按照该镇农民水稻种植水平，每亩产量800—1000斤，既保证粮食安全，又解决钱袋子，实现粮钱双丰收。

调研组当天还到粤来月香食品有限公司采访，该厂于2012年落户中东，占地面积30多亩，全封闭的生产车间，全新的现代化生产设备及化验设施，生产过程达到全封闭，从生产到包装实现流水线作业全封闭，无毒害无蝇无菌，该厂主要生产冬瓜糖，提供全国各地月饼厂家原料，还生产各式月饼。冬瓜翅、采用中东新鲜的冬瓜制造，晶莹剔透，丝状质感，口感爽脆，清新低脂肪，高纤维，是绿色健康的食品。近年来为广大消费者所喜爱。我们调研组到公司大门，十多辆满载冬瓜、南瓜的卡车正排队入厂。我们与司机交谈时，司机们都说：我们这些瓜是次品瓜，没有这个厂收购时，这些瓜丢在地里白白烂掉，现在有了这个厂收购，每吨价360—380元，也增加农民收入。粤来月香食品有限公司经理和黄主管接待我们并陪同我们参观冬瓜剥皮车间，其他车间是全封闭谢绝参观。

笔者是九十年代任扶绥县农委主任，对中东镇南瓜产业发展并不陌生，回顾曾在该镇召开全县冬种南瓜种植现场会议，为了能让与会代表更直观冬种场面，把大家带到中东中学教学大楼五楼顶瞭望四周中东、瓶山等村，处处地膜覆盖，一片白色的海洋，“膜天一色”，十分壮观。参观者很受感动，竖起大母指，赞不绝口。中东镇发展南瓜产业历史悠久，形成品牌，实至名归。

眼下，中东镇的瓜农忙于对瓜田喷施农药消毒，组织拖拉机下田，粉碎瓜藤，压青沤田，晚稻备耕。

调研结束，返城路上，大家在总结谈论：中东南瓜冬瓜产业能高质量发展，常盛不衰，得益于中东镇政府引导群众推广“密宝”等优良品种，招商引来粤来月香食品有限公司落户中东，该公司每年收购冬瓜和南瓜一万吨，得益于有一支庞大的营销流通队伍，我们为这批流通队伍道一声：感谢你们的辛劳付出！